亀仙人じゃないよ |
こんにちは。
ワシがホー・チ・ミンじゃ。
ベトナム戦争の話をするなど気のあったNAM仲間と飲む時はやっぱりベトナム料理が最高じゃのう。
ワシの頃は冷たい米とネズミが御馳走じゃったがお前さん達は上手い物を沢山喰いなさい。
フォーや生春巻きに舌鼓を打ちながら333で乾杯。デザートに揚げバナナとベトナムコーヒーも忘れずにな。
下に紹介するのは都内のベトナム料理店じゃ。どのお店もワシの遺言『山もある河もある人もいる,アメリカに勝利したら築きあげよう今よりも10倍も美しい祖国』をを守って素晴らしい店をオープンしたようじゃな。
毎週のサバゲにブーたれとるワイフやGFを連れてってベトナム講義もいいかもの!
ホッホッホー |
プロフィール
[胡志明 ホー・チ・ミン]
1890年ゲティン省ナムダン県生まれ
21歳にしてフランス船のコックとしてヨーロッパ各地を周る美食家であった。51歳の時にヴェトミンを結成し以後は日本、フランス、アメリカと戦い続け民衆の為に尽力した。
ベトナム労働党主席、同民主共和国大統領。
フランス・アメリカの帝国主義と戦うベトナムを象徴する存在であった。また「ホーおじさん」と北側のみならず南部の人々にも親しまれベトナム民族の尊厳を体現した。
1969年79歳で死去 |